Весь прайс-лист

Завтраки

Хаш браун с семгой, яйцом пашот и соусом голландез

740 руб.
Шакшука с сыром фета и чиабаттой

610 руб.
Омлет со слабосоленой семгой

625 руб.
Венская вафля с лососем, рукколой и яйцом пашот

650 руб.
Английский завтрак

яйцо, бекон, колбаски, фасоль, томаты, чиабатта

720 руб.
Рисовая каша с ягодами

300 руб.
Рисовая каша на миндальном молоке

360 руб.
Овсяная каша с грушей

310 руб.
Сырники (сметана / сгущенное молоко)

550 руб.

Наполнители

Свежие ягоды

230 руб.
Мед, сгущенное молоко, инжирное варенье

150 руб.

Живые устрицы и морепродукты

Хасанская (Дальний Восток)

Подаются на льду с лимоном

580 руб. 1 шт.
Императорская (Дальний Восток)

Подаются на льду с лимоном

580 руб. 1 шт.
Белый жемчуг (Франция)

Подаются на льду с лимоном

780 руб. 1 шт.
Касабланка (Марокко)

Подаются на льду с лимоном

780 руб. 1 шт.
Розовая Джолли (Намибия)

Подаются на льду с лимоном

780 руб. 1 шт.
Морской еж

Подаются на льду с лимоном

690 руб. 1 шт.
Рекомендуем к устрицам: гренки, соус тар - тар, винный уксус с красным луком

350 руб.

Салаты

Сицилийский салат с томатами и авокадо

560 руб.
Салат Цезарь с куриной грудкой

690 руб.
Греческий салат с овощами листьями салата и оливковым маслом

560 руб.
Салат с печенью кролика с листьями салата, томатами и адыгейским сыром

680 руб.
Салат с семгой слабого посола с печеной свеклой и листьями салата

810 руб.
Руккола с креветками с маслинами Taggiasche и сыром Пармезан

710 руб.
Салат с кальмаром, томатами, шпинатом и кинзой

730 руб.
Теплый салат с говядиной с цукини, сладким перцем и кунжутным соусом

740 руб.
Салат с подкопченной утиной грудкой под имбирным соусом и жареными вешенками

670 руб.
Салат буррата с томатами

810 руб.
Салат с японским угрем и страчателлой

1050 руб.

Холодные закуски

Слабосоленая северная рыба Чир с красным луком и хрустами

560 руб.
Корюшка домашнего посола

с молодым картофелем, бородинским тостом и огурцами

840 руб.
Сало домашнее подкопченое с маринованными огурцами и ржаными гренками

490 руб.
Тартар из говядины на говяжьей косточке

1290 руб.
Тартар из лосося с икрой тобико и хрустами

890 руб.
Мясное плато

конская грива, пастрама, казылык, утка холодного копчения

2250 руб.
Овощное плато

850 руб.
Сырное плато

пармезан, камамбер, адыгейский, дор блю, фета

1890 руб.
Фруктовое плато

2150 руб.

Брускетты

Брускетты. С томатами и страчателлой

490 руб.
Брускетты. С вешенками и луком фри

390 руб.
Брускетты. С ростбифом и вялеными томатами

540 руб.
Брускетты. С сыром Дор Блю и инжирным конфитюром

490 руб.
Брускетты. С форелью и каперсами

540 руб.

Специалитеты

Сицилийские оливки с косточкой

390 руб.
Адыгейский сыр с гранатовым соусом

340 руб.
Паштет из печени кролика с хрустами

510 руб.
Сыровяленая конина казылык

390 руб.
Антипасти

вяленые томаты, артишоки, корнишоны, маслины, оливки

490 руб.
Обжаренный сыр Камамбер с карамелизированной грушей и пряным хлебом

825 руб.

Горячие закуски

Улитки «по - бургундски»

760 руб.
Осьминог с картофелем в сливочном соусе

1410 руб.
Запеченая мозговая кость

590 руб.
Креветки шримпс с соусом сладкий чили

720 руб.
Фритто мисто из жареных морепродуктов

1490 руб.

Закуски к пиву

Гренки со сметанно - чесночным соусом

370 руб.
Наггетсы куриные с соусом тартар

395 руб.
Колбаски Баварские с картофельными дольками

565 руб.
Куриные крылья, маринованные в вине

510 руб.
Креветка северная (Магадан)

на выбор: на льду / жареная / отварная

690 руб. 100 гр
Корюшка вяленая

1320 руб. 100 гр
Пивное плато из ассорти колбасок

1450 руб.
Фисташки солёные

370 руб. 100 гр

Супы

Суп куриный с домашней лапшой и зеленью

390 руб.
Тыквенный крем - суп с креветками

580 руб.
Наваристая уха

625 руб.
Пряный тайский суп «Том - ям»

775 руб.

Паста и ризотто

Фетучини с куриной грудкой с грибами в сливочном соусе

540 руб.
Фетучини с говяжьими щечками с трюфельным соусом

660 руб.
Баветте «Карбонара» говядина

690 руб.
Баветте «Карбонара» свиной бекон

590 руб.
Пенне с тунцом и сыром дор блю

760 руб.
Папарделли с белыми грибами и говядиной в сливочно - мясном соусе

790 руб.
Баветте с морепродуктами

910 руб.
Ризотто с белыми грибами

780 руб.
Ризотто с печенью кролика и страчателлой

795 руб.
Ризотто с морепродуктами

920 руб.

Мясо и птица

Бургер из мраморной говядины

710 руб.
Филе цыпленка с картофелем и чесночным соусом

590 руб.
Бефстроганов из печени кролика с картофельным пюре

670 руб.
Говяжьи щеки с кускусом и овощным рататуем

810 руб.
Утиная грудка с пряной грушей под винным соусом

795 руб.
Филе миньон с картофельным пюре и жаренными вешенками под мясным соусом

1290 руб.

Стейки из мраморной говядины

Стейк Стриплойн

3100 руб. 100 гр
Стейк Рибай

3800 руб. 100 гр

Стейки из фермерской говядины

Рибай Татарстан

1690 руб. 200 гр
Стейк Топ Блейд

1450 руб. 200 гр

Блюда из рыбы и морепродуктов

Корюшка с картофельным пюре и жареным луком

610 руб.
Котлета из омуля с пюре из сельдерея с креветочным соусом

675 руб.
Мидии с овощами в сливочном соусе

885 руб.
Сёмга с жареными овощами

1200 руб.
Филе морского окуня с пюре из пастернака и соусом бер блан

840 руб.
Филе палтуса с овощами под соусом из лука порея

1190 руб.

Морская рыба и морепродукты

Си басс (Турция)

Готовятся по вашему желанию: запеченные, жареные на гриле, тушеные. Вес морепродуктов уточняется у официанта

510 руб. 100 гр
Дорадо (Турция)

Готовятся по вашему желанию: запеченные, жареные на гриле, тушеные. Вес морепродуктов уточняется у официанта

510 руб. 100 гр
Королевские креветки

Готовятся по вашему желанию: запеченные, жареные на гриле, тушеные. Вес морепродуктов уточняется у официанта

3790 руб. 5 шт
Щупальца осьминога (Марокко)

Готовятся по вашему желанию: запеченные, жареные на гриле, тушеные. Вес морепродуктов уточняется у официанта

1350 руб. 100 гр

Гарниры

Овощи на гриле

485 руб.
Овощной рататуй

390 руб.
Картофель фри или по - деревенски

290 руб.
Батат фри

450 руб.

Соусы

Имбирный, сырный, тар - тар соус

150 руб.
Кетчуп, острый или медово - горчичный соус

150 руб.
Сливочный соус с белыми грибами

350 руб.

Десерты

Венские вафли с карамельным кремом и ванильным мороженым

520 руб.
Шоколадный фондан с мороженым и ягодами

645 руб.
Яблочный пирог из слоеного теста с мороженым

690 руб.
Домашний тирамису

610 руб.
Фирменный торт «Носорог»

480 руб.

Мороженое и сорбеты

Пломбир с наполнителем

(лесные орехи, крошка шоколада, ягоды)

250 руб. 1 шарик
Мороженое

(клубничное, шоколадное, фисташковое)

180 руб. 1 шарик
Сорбет малина

250 руб. 1 шарик

Хлеб

Чиабатта

110 руб.
Ржаная булочка

80 руб.

Карта вин

Вина по бокалам

АЛЬФАБЕТО БРЮТ (ИТАЛИЯ)

495 руб. 150 мл
ПРОСЕККО (ИТАЛИЯ)

670 руб. 150 мл
СОВИНЬОН БЛАН ФЛОР ДЕ ВИНЬЯ (ЧИЛИ) БЕЛОЕ СУХОЕ

2550 руб. 750 мл
САНГАРДН, РИСЛИНГ П/СУХ

2800 руб. 750 мл

Шампанские и игристые вина

БАЛАКЛАВА ПИНО НУАР БРЮТ РОЗЕ

2490 руб. 750 мл
ПРОСЕККО РАДИЗЕ БЕЛОЕ БРЮТ

3290 руб. 750 мл
МЕДУСА СПАРКЛИНГ БРЮТ БЕЛОЕ

3150 руб. 750 мл
МАРТИНИ АСТИ

4600 руб. 750 мл

Белые вина. Вина Италии

ПИНО ГРИДЖИО поэзи /СУХ

3000 руб. 750 мл
ЛУЧИДО КУЗУМАНО /КАТАРАТТО/ СУХ

2990 руб. 750 мл
ПФЕФФЕРЕР П/СУХ

4750 руб. 750 мл

Белые вина. Вина Франции

КИНГ РЭББИТ КОТ ДЕ ГАСКОНЬ /СОВИНЬОН-КОЛОМБАР/ П/СУХ

2800 руб. 750 мл
КОТ МАС БЛАН ВЕРМЕНТИНО-СОВИНЬОН СУХ

3550 руб. 750 мл
САНСЕР ДОМЕН МИШЕЛЬ ЖИРО СУХ /СОВИНЬОН/ СУХ

6750 руб. 750 мл

Розовые вина

АРРОГАНТ ФРОГ РОЗЕ (ФРАНЦИЯ) СУХ

3550 руб. 750 мл
МЕРЛО РОЗЕ УРБАНИХОФ (АВСТРИЯ) /МЕРЛО/СУХ

4950 руб. 750 мл
БИЙЕТ КОТ ДЕ ПРОВАНС (ФРАНЦИЯ) СУХ

5550 руб. 750 мл
М ДЕ МИНЮТИ ПРОВАНС (ФРАНЦИЯ) СУХ

5350 руб. 750 мл

Красные вина. Вина Италии

БАРДОЛИНО ПОЭЗИ ИТАЛИЯ П/СУХ

2750 руб. 750 мл
САНТА КРИСТИНА РОССО СУХ

3990 руб. 750 мл
ЛИЛЛИБЕТ ДРЕЙ ДОНА СУХ

4890 руб. 750 мл

Красные вина. Вина Франции

КИНГ РЭББИТ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН П/СУХ

2990 руб. 750 мл
ПИНО НУАР ПОЛЬ МАС ЛАНГЕДОК СУХОЕ

4500 руб. 750 мл
САНТЕНЕ ПРЕМЬЕ КРЮ АНДРЕ ГУАШО СУХ

14 900 руб. 750 мл

Вина Грузии

САПЕРАВИ КИСТАУРИ МАРАНИ СУХ

2390 руб. 750 мл
КИНДЗМАРАУЛИ КИСТАУРИ МАРАНИ П/СЛ

3450 руб. 750 мл

Безалкогольное вино

ЛЕ НАТУРЕЛЬ ЗЕРО ЗЕРО БЕЛОЕ СУХОЕ

4300 руб. 750 мл

Карта бара

Вермут

MARTINI EXTRA DRY

350 руб. 50 ml
MARTINI DIANCO

350 руб. 50 ml

Водка

ХАНСКАЯ

250 руб. 50 ml
ХАНСКАЯ LIMITED EDITION

350 руб. 50 ml

Джин

BEEFEATER (АНГЛИЯ)

490 руб. 50 ml
BOMBAY SAPPHIRE (АНГЛИЯ)

590 руб. 50 ml

Текила

OLMECA BLANCO

450 руб. 50 ml

Виски купажированный

WILLIAM LAWSON'S

430 руб. 50 ml
BALLANTINE'S FINEST

530 руб. 50 ml

Виски односолодовый

GLENLIVET FOUNDER'S RESERVE

750 руб. 50 ml

Ликер

BELUGA HUNTING

470 руб. 50 ml

Коньяк

ARARAT 5 Y.O.

490 руб. 50 ml
ARARAT 10 Y.O.

750 руб. 50 ml

Бренди

TORRES 5 SOLERA RESERVA

490 руб. 50 ml
TORRES 10 GRAND RESERVA

595 руб. 50 ml

Пиво бутылочное

MORT SUBITE KRIEK

450 руб. 330 ml
CORONA EXTRA

450 руб. 330 ml

Алкогольные коктейли

GIN TONIC

750 руб.
АПЕРОЛЬ ШПРИЦ

750 руб.
ПИНА КОЛАДА

750 руб.

Безалкогольные коктейли

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

275 руб.

Кофе

ЭСПРЕССО

220 руб. 200 ml
РИСТРЕТТО

220 руб. 200 ml