Даже тот, кто никогда не был в Париже, скорее всего слышал такие слова, как тартар, фуа-гра, суфле и луковый суп. Кафе-бар Носорог приглашает ощутить изысканность и многогранность французской кухни, которую многие называют настоящим искусством. Она условно разделена на две основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую. К первой принадлежат блюда, которые на протяжении многих веков готовил народ разных исторических областей страны. Вторая же появилась во времена династии Бурбонов, когда Париж стал центром и законодателем мировой моды. Ее неповторимые кушанья отличаются разнообразием и утонченностью.